豚カツとフルーツサラダ

春先のような肌寒さが続いたかと思ったら、また夏の暑さがやってきました。
しかも、カラッと天気じゃなく、ヨーロッパなのに湿度があるという。
これじゃ体の調子がスッキリしない。
なんだかダラダラ～っとして嫌な感じ。
これは気合入れねばあきませんっ！

そこで、『気合』と言えば、『喝～っ！』
ということで…
『豚カツ』作ってしまいました。



写真は揚げてる真っ最中に撮ったもの。

このために、わざわざお肉をロシア食材店に買いに行ったという。
なかなかヨロシイお肉が１kg４．９９ユーロという安さっ！
やわやわ、じゅーしぃに仕上がりました。

パン粉はアジア食材店で買ったもの。



日本語で表記してますが、タイ産でございます。

豚カツをウマウマで頂きましたが、博士からお願いあり。
『ちょっとお肉は重かったので、今夜から断食しましょう』
シックスパックが消えて、ワンパックになった今でも、体系は気になるらしい。
本格的な断食はちょっと無理ですが、
リクエストにお答えして、フルーツ・サラダをご用意。



サラダと言っても、何も特別なことはしてません。
いくつかの果物を切って器に盛っただけ。

食べるときにヨーグルトを加え、
さらにこの間作った『さくらんぼのシロップ漬け』をのせるだけ。



これがどうしてウマウマ。
ビタミンたっぷり、体もスッキリ。
果物が美味しい季節だからこそ、味わえる楽しみでございます。


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