梅雨入りしましたね。
先日この辺りが好きで良く散策に見えているというお客様が来られました。
「あの六地蔵の衣装は誰が着せてるの？」って聞かれたのですが・・・
近所の成身院の山門横にある六地蔵さん。
こんなに近くにあるのに気が付きませんでした。
どうやら季節ごとに衣装が変わっているらしいのです。
「それが楽しみで来るのよね」って。
昨日、地域の事を良く知っている方がお店に見えたので
聞いてみました。
「俺も良く知らないけど・・・○○君の奥さんじゃないかなぁ～」
はっきりわかりません。
今日帰りに見てみたら可愛いレインコートを着て紫陽花がお供えしてありました。
いったい誰がこんな粋な事をしているのか急に興味が湧いてきました。
そういえば・・・
春に撮った写真があります。
なるほど～～！
これは絶対突き止めたくなりました。誰？
次は夏バージョン？
3日間の定休日もあっという間に終わり
水曜日は翌日からの営業の準備に追われています。
今夜から黄砂が降って来るとか・・・
明日も影響がありそうですね。
お休みの間に庭の藤が咲きました。
これは40年前に花園の花植木センターで買って植えたものですが
今年は強剪定したのですっきりし花付きも良いです。
今年は花々がちょっとづつ早いので、
長泉寺「骨波田（こっぱだ）の藤」も連休前に咲いてしまいそうですね。
お陰様で新商品、固めな「昭和のプリン」の評判も上々です。
ゴールデンウィーク、3日の祭日は営業いたしますので是非どうぞ。
お待ちしております。
今日、いつもお世話になっている「彩北なび」さんから
素敵なチョークアートを頂きました。
テレビのプレパトで絵の上手な芸能人の方が描くチョークアートを
感心しながら見た事がありました。
これはご自分で描かれたそうなのです。
お店の玄関に飾る事にしましたので来店の際に是非ご覧になって下さい。
気象庁の方が８割咲いたら満開と言っていましたが、
今日はここも満開かな？
庭から見えた今日の桜の景色です。
そして・・・
児玉千本ざくらの満開の様子も撮ってきました。
週末のお天気が残念ですね～
今日はもう一つ嬉しい事がありました。
ブログを見てわざわざ行田市から来てくださったお客様。
遠くからご来店ありがとうございました。
昨日の暖かさで向かい側のさざえ堂(百体観音）の周りの桜が一気に咲きました。
花桃もまだ満開です。
今年の桜、咲き始めたと思ったら雨・・・
でも金曜日は晴れそうですね。
週末はまた雨らしいのでチャンスです。
児玉千本桜も5分咲きくらいになっていましたので合わせてお花見にお越しください。
昨年撒いたミックスの花のこぼれ種から可愛い花が咲きました。
試行錯誤の「昭和のプリン」も完成形に入りました。
昨今の軟らかいプリンと違いあの昭和の時代の懐かしい硬めだけれど滑らかなプリンです。
庭のしだれ梅が満開を迎えています。
今日の嵐のような風に花びらが舞っていたので心配しながら見ていました。
（先週の画像です。今はもっと咲いていますよ）
先週からカフェのケーキに「昭和のプリン」が新登場。
だったのですが・・・
初日に失敗。
軟らか過ぎました。
何度も試作を繰り返しやっと味や硬さも決まったと思ったのです。
ところが、同じように作っても同じように出来ない難しさ。
あの硬めの昭和のプリンが作りたい。
味は美味しいので日によって硬さに違いがあると思いますが
「今日は平成かな？」と暫くは大目に見て下さい。
その他のケーキも手作り頑張っています。
うどんの後の別腹に是非ご賞味下さい。
