越前おろし蕎麦「森六」

今日は福井へ出張。
忙しい中、午後に少し時間に余裕ができたので楽しみなランチへ。福井と言えばやはり「越前おろしそば」だ。
個人的には越前おろし蕎麦は最高に美味い。そんな越前おろし蕎麦の中ではずしてはいけない名店の１つが、今立の「森六」だ。福井で唯一行列のできる蕎麦屋とも言われているらしい。
明治４年創業の老舗中の老舗はなるほど、趣きある店構えで、いかにも美味そうな雰囲気が漂ってくる。越前おろし蕎麦を頂いてみると、まず驚かされるのがそのサイズ・・・小せぇ～。こりゃ、普通の大人であれば並盛りだけでは全然物足りない量だ。しかし、その蕎麦の美味さとなると、なるほど美味い！絶品だ。何よりその極太の蕎麦麺の歯ごたえ・・・最高だ。なるほど、いい感じだ。これでボリュームがあと倍あれば良いのだが・・・どうしても大盛りが必須となり、そうなると一気に1200円となる。蕎麦に１２００円は高価だ。しかし、越前蕎麦を語る上で外してはならないと言われる森六は流石の味でした。
う～ん、蕎麦好きにはたまらない、辛味の効いた越前おろし蕎麦・・・完全にはまりそうだ。


＃福井グルメ