実は今年最初の接待なのだ。っということで、岐阜市の人気のフグ料理店「あきら」へ。
この時期の王様と言えば、やはり河豚だもんね。貧乏人の自分にとっては何とか１シーズンに１度くらいは口にしておきたい。ビールで乾杯の後は、早速「ヒレ酒」！そして待ってました「てっさ」！あぁ～美味いねぇー。
そして好物の白子焼き。これがホントたまらん。ここのは焼き加減がホント自分好み。香ばしくて、パリッと噛んだ瞬間にトロ～・・・このバランスが実にいいのだ。甘～い。最高！そして、メインのてっちりの前に「しゃぶしゃぶ」。もしかしたら河豚で1番美味いのでは？ぷりっと感が1番味わえる。そして切り餅もいいんだよねぇ～。
他にも唐揚げや焼き物、もちろんてっちりに雑炊っとフルコースを満喫。でも、九州で味わったふぐ肝がないのがちょっと寂しい。あれ１度食すと忘れられないもんねぇ～。あぁ～でも美味かった。
会社の金で贅沢・・・バチあたるかな？
＃岐阜グルメ
