東京小石川の人気ロールケーキ屋さんの「ARINCO」をご存じだろうか?
「魔法のようにモチモチ、しっとりの生地にフワフワの生クリーム」が特徴のARINCOのロールケーキは、スィーツファンならば誰でも知っているという人気アイテムになっているとか?そんなARINCOは首都圏と京都しかショップがないが、今夏から理由は知らないがメジャーとは決して言えない北陸道とコラボするというから面白い。北陸道の5ヶ所のSAでここ限定のロールケーキを販売しているというから人気にならないはずがない。
福井県 コシヒカリの米粉
石川県 五郎島金時(さつま芋)
石川県 能登・珠洲の天然塩
と北陸は日本海の幸だけではないぞ!と言わんばかりの北陸地産ものでつくったロールケーキはいかに?なるほどモチモチ生地にまるでモンブランが包まれているような感じ・・・美味い。甘過ぎないから正直スィーツ苦手の自分でも余裕でいける。特にかみさんにも高評価!こういったコラボも面白いものですね。焼酎のアテにはならないが、たまにはこういったお土産も良いかな?北陸道走られた際にはぜひどうぞ!お勧めです。
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