水耕栽培グリーンファーム（1号17th 2号10th） 〜 1号発芽！ 2号収穫スタート！〜

水耕栽培グリーンファーム1号も72時間の発芽モードからあけて、野菜たちが発芽してきてくれた。まさにご対面の瞬間だ。毎度経験していることなのに、飽きずにホントうれしいものだ。

発芽したてはホント弱しい弱しいが、これがスパッと双葉が開いて何とか直立すると、そこからはみるみるうちに力強さを増していく。外の畑だとじーっと観察という訳にはいかないが、このグリーンファームは子供達と毎日観察していくなんていう楽しみ方もあっていいのではないだろうか？

そして、上段の2号は早いもので28日目。丁度旬を迎えたと言っていいだろう。待ってました収穫期到来だ。もう、少しずつ始めちゃってはいるんだけどね。左側が美味タス、真ん中にルッコラ、ちりめんちしゃ、からし菜、右側がサニーレタスたちだ。瑞々しいぞぉ〜！明日の朝食のサラダが楽しみだ。