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日々是楽!(Enjoy it every day!)

鎌倉みやげの「鎌倉紅谷」のクルミっ子!

今日はお土産として頂いたスイーツがある。それが鎌倉みやげの「鎌倉紅谷」のクルミっ子だ。なんだかものすごく人気スイーツなんだとか?
鎌倉かぁ〜若い頃よくかみさんと訪れたけど・・・しばらく行っていないなぁ〜。改めてのんびりと鎌倉〜江ノ島散策したいよねぇ〜。


「自家製キャラメルにクルミをぎっしり詰め込んで、バターの生地で挟み込む。三つの素材が組み合わさって、贅沢なおいしさに仕上がりました。鎌倉紅谷の定番にして超のつく人気商品、それが“クルミッ子”です。」とのこと。
リスのパッケージもえらく可愛くない?なんだか美味そうな予感?


へぇ〜単純にキャラメルはさんだクッキーかな?って思っていたが、ひと口してびっくり!サクって食感はひとかじり目だけ・・・めちゃくちゃしっとりとしていて、更にびっしりと詰まっている胡桃のコリコリ食感が美味〜い。
甘いのにくどくないってえらく不思議?って言うかめちゃくちゃ美味〜い!!くどいかもしれないがとんでもなく美味いんだから仕方ない。これっ甘いのにいくらでも食えちゃうんじゃない?おいおい取り寄せちゃおうかな?

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