関東地区にはまだまだ知名度は低いのかな?
金沢カレーの代表店と言えるカレーのチャンピオン。最近北陸出張が減ったためホント久しぶりだ。たまにガッツリと食べたくなるなよねぇ~。
とりあえず、金沢カレーってご存じか?
*ルーは濃厚でドロッとしている。
*付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。
*ステンレスの皿に盛られている。
*フォークまたは先割れスプーンで食べる。
*ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。
*ルーを全体にかけて白いライスが見えないように盛り付ける。
これが金沢カレーの定義だ。見た目以上にボリューム満点で食べ応えあるのだが、更に大盛りが人気というからすごいものだ。大盛りチャレンジしたい気持ちを抑えて中盛りを注文。うん、美味いねぇ~。満腹だ。

晩酌は待ってました美味いと噂の天狗櫻の新焼酎。おぉ~荒々しくていいねぇ~。
そして、アテがいいっ!マカロニ、ポテトを含んだサラダ3点盛り・・・これだけで申し分ない。例えお子ちゃまアテと言われても美味いのだから関係ない。満足じゃぁ~。
#石川グルメ