くじらのボトル 綾紫白麹 新焼酎！

今宵のアテはひなあられ。
昔はひな祭りの主役級だったひなあられも最近はちょっと影が薄い？かく言う我が家でも買ってはあったものの手つかず状態・・・ならばっと自分のアテにとひなあられで乾杯だ。

今宵の焼酎は縦クジラ綾紫の白麹バージョンだ。
あや紫の華やかな香りと甘さが強調され、上の黒麹版との差が個人的にはあまりピンとこなかったが、共通しているのは美味いということだ。個人的に大好きな霧島町蒸留所の「百姓百作」のあや紫版もえらく美味くてお気に入りの１本となっているが、大海酒造のクジラシリーズでも同様だ。
とにかく、ひと口目に広がる独特の甘味が最高なのだ。ホント華やいでいるというか？キラめいているというか？骨太芋焼酎とは一線を画している感はあるが、とは言え軽くないのだしっかりと飲ませる。うん、いつでも在庫しておきたいねぇ～あや紫系は・・・。