簡単に言えば庶民の人気店って感じ?とにかく客の数がすごい!店に行けばその人気度がわかる。蕎麦の「更科」と同じような位置づけの店と言えそうだ。


ここの看板メニューが「天ころうどん」!冬の今は3割ほどの方が味噌煮込みうどん注文しているが、それ以外はほぼほぼ天ころを注文しているほどの人気度!更に+400円でミニ天丼付きだ。
おいおい、驚いた。何が?だって注文して約1〜2分で着丼。これっ全然大袈裟じゃないのだ。とにかくあっという間・・・これにはホント驚かさせられた。



早速、人気の天ころうどんを頂こう!思いっきり豪快に啜るのが1番美味い!おぉ〜喉越し最高だ。寒い時期に食う天ころっていいんだよねぇ〜。スッキリ爽快だ。そして、海老天も食いごたえ抜群。ミニ天丼もいいサイズだ。結構な食べ応えで納得。


特筆すべきは、スピード感だ。これだけの客数なのにものすごい回転率でこなしていく。だから随時ならびは当たり前なのに待ち時間は想像以上に短い。これはホント店側の努力の賜物と言える。
しかし、天ころうどんが870円、ミニ天丼が400円で計1270円。う〜ん、確かに美味いんだけど庶民派としてはちょっと高くない?セットで970円で食いたいのが本音だ。でも、この喉越しはホント癖になりそうだ。
#岐阜うどん