冷凍今川焼き！

折角の休日というのに、ステイホームってホント勿体ないような？しかし、ここまでコロナ第5波のリスクが高まってくると、皆で不急不要の外出は避けなくてはならない。っとは言ってもじーっとオリンピック中継見ているのも疲れる・・・。う〜ん、ホントコロナの馬鹿野郎だ。

ランチは暑い日にぴったりなタコライス！う〜ん、辛めのタコソースがパンチがきいて美味い。我が家産のミニトマトの甘味と酸味が抜群に合うね。今日のランチはデザートもついている。それが冷凍今川焼きだ。

今川焼きも冷凍の時代なんだぁ〜？知らなかった。かみさんがレンチではなくトースターで手探りで温めていく・・・なんとなく完成。おぉ〜熱々とまではいかないが美味い。冷凍もののレベルってホント上がったよね。これで十分だもんね。


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