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日々是楽!(Enjoy it every day!)

最後の晩飯!

いよいよ明日は大阪へ移動。単身とは言え、やはり引越は日曜にすればよかった。土曜日にしてしまったので金曜の夜は大忙しで塑像以上に大変だった。だって、時間指定ができないので引き取りの時間前々日に連絡あるんだけど、湯折りによって朝イチの8時って・・・そりゃ〜ないだろう?まさに大慌てだ。


それでも、なんとか間に合って無事荷出し完了。あぁ〜ひと安心だ。っとなると、今宵は自宅でファミリー4人での最後の晩餐となる。嬉しいことに、かみさんが豪勢なご馳走を振るまってくれたので、みんなで美味しくいただこう!まずは、かみさんから激励のスポークリングワインの差し入れ。早速開栓だ。おぉ〜やや辛口で美味い!





かみさんがちょっと作り過ぎた〜っと笑っていたが、なるほどすごいご馳走だ。ローストビーフ海鮮マリネ、そしてパエリア。メインはタンステーキ!その皿の隅っこには嬉しいことに今朝収穫した我が家産の黄、赤、緑のカリフラワー&スティックブロッコリーたちが鎮座。美しいねぇ〜。もちろん、美味い!しかし、かみさんいう通りボリューム多過ぎ。あぁ〜満腹。苦しい・・・。

そして、最後にデザートにヨーグルトケーキ!これっさりげないけどめちゃくちゃ美味い!子供達も市販のケーキより好きというくらいだからね。とりあえず、ファミリーから単身赴任する自分へ、そして来週からいよいよ大学受験が始まる長女への力強い激励。嬉しいね。さて、これでしばらく手料理はお預けだ。料理全くダメな自分だけに、さてどんな食生活になるのか?う〜ん、やや不安?まぁ〜なるようになるだろう・・・。

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