それでも、なんとか間に合って無事荷出し完了。あぁ〜ひと安心だ。っとなると、今宵は自宅でファミリー4人での最後の晩餐となる。嬉しいことに、かみさんが豪勢なご馳走を振るまってくれたので、みんなで美味しくいただこう!まずは、かみさんから激励のスポークリングワインの差し入れ。早速開栓だ。おぉ〜やや辛口で美味い!
かみさんがちょっと作り過ぎた〜っと笑っていたが、なるほどすごいご馳走だ。ローストビーフに海鮮マリネ、そしてパエリア。メインはタンステーキ!その皿の隅っこには嬉しいことに今朝収穫した我が家産の黄、赤、緑のカリフラワー&スティックブロッコリーたちが鎮座。美しいねぇ〜。もちろん、美味い!しかし、かみさんいう通りボリューム多過ぎ。あぁ〜満腹。苦しい・・・。
そして、最後にデザートにヨーグルトケーキ!これっさりげないけどめちゃくちゃ美味い!子供達も市販のケーキより好きというくらいだからね。とりあえず、ファミリーから単身赴任する自分へ、そして来週からいよいよ大学受験が始まる長女への力強い激励。嬉しいね。さて、これでしばらく手料理はお預けだ。料理全くダメな自分だけに、さてどんな食生活になるのか?う〜ん、やや不安?まぁ〜なるようになるだろう・・・。