熊本の隠れ名物「太平燕 」！

本日のランチは熊本にて、隠れた名物の「太平燕（タイピーエン） 」を食す。皆さん、太平燕ってご存知だろうか？実は自分は熊本の地を踏むまで全く知りませんでした。ところがこの太平燕、熊本県民は皆知っている超定番メニュー！簡単に言うと、ちゃんぽんの麺が春雨になったもの。実はこれが結構美味い、というか案外はまる。女性にとってはダイエットメニューとしても最高ではないでしょうか？とりあえず結構いけるのだ。こういった隠れ名物って面白いものですねぇ。熊本の中華店にいけば必ずありますので１度ご賞味あれっ！

夜は、福岡にとんぼ返りして代理店さんの忘年会へおよばれ。西中洲の老舗焼き鳥「藤よし」へ。あまり知られていないかもしれないが、福岡は焼き鳥屋が多くて美味い＆安い。流石人気老舗店もちろん美味い。〆にはこれも福岡の定番「水炊き」。いやぁ～美味いしお腹いっぱいだし大満足。ごちそうさまでした。いやぁ～良い店だ！忘年会ラッシュです。


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