そんな中、ランチに立ち寄った足柄SAは当然大混雑でランチ求める列もすごければ、外では本線に合流するための渋滞がSA内にびっしりと数百mの列が数本できるほどで・・・もう〜後のこと考えただけでうんざり・・・。
何とかランチ済ませた後は、疲れた時は何だか甘いもの食いたくならない？っということで大賑わいのSA内をうろつく・・・すると娘たちからあれがいいんじゃない？っと指差した先が「らぽっぽファーム」！
う〜ん、アップルパイの店かぁ〜。実はアップルパイあまり得意じゃないんだけど・・・っと言っても全く聞いてもらえずそのまま決定へ。確かに美味そうだけど・・・。
確かに1番人気という「焼きたてポテトアップルパイ」をゲット！ヘぇ〜あのTV「ヒルナンデス」で紹介されたんだって。
土産用にホールで買った上に、長女は車の中でも食べたいということでカットでも購入。更に車内用で「おさつボール」も購入。これはアメリカンドッグの生地にソーセージの代わりにさつま芋の餡が入っている感じでまずまず美味かった。
今宵早速、焼きたてポテトアップルパイを食すことに！
「さつまいものしっとりとした口当たりとりんごのシャキシャキが相性抜群。 サクッと香ばしい生地の中に、まるごと詰め込みました」とのこと。上からあんずジャム→クッキー生地→りんご→国産さつま芋使用スイートポテトの順に層になっているらしい。あれっ美味そうじゃん。
アップルパイというよりスイートポテトがメインで、上に焼き林檎をのせ、サクサクのパイ生地に包まれているという感じだ。おいおい、しっとりしたスイートポテトが上品な甘さで美味いし、これにりんごのシャキシャキ感とパイのサクサクと食感違いがすごくいいのだ。
普通のアップルパイより全然好みかも？
＃神奈川スイーツ
