そんな中、今日はおやつがある。暇な時って動いてもいないのに何故か腹が減るから困ったものだ。今日のおやつは先日娘の彼氏さんから手土産として頂いた「うなぎいも大砂丘」だ。
自分も仕事で浜松行った際によく持ち帰った「たこまん」の人気銘菓「大砂丘」だが、うん？うなぎいもって知らない？なに？
うなぎいもとは「浜名湖名産の鰻の残渣（通常破棄してしまう皮、骨、内臓など）を肥料に加えて生育した、浜松市のブランドのさつまいものこと。栄養価が高く、糖度も40度と高いことが特徴です。生産から加工、販売まで様々な人たちが関わることで、地域活性に繋がる取り組みとして注目されています。」とのこと。知らなかった〜。
ところが、おいおいこのカット芋、めちゃくちゃ甘〜い。ホント甘いのだ。びっくりするほど・・・うなぎいもペーストクリームに全く負けていない。美味ぇ〜！美味しいお土産ありがとう！
