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日々是楽!(Enjoy it every day!)

マフィンと我が家産シシトウが美味〜い!

週末の朝は少しのんびり・・・そしてちょっとだけ贅沢に。まぁ〜贅沢かどうかはわからんが、いつもの朝とちょっと違うのもいいものだ。それに今日は朝から雨・・・することも特にないので1日静かに過ごすとしよう。


それでもちょっと小雨になったところで、ミニ畑に出てささっと収穫。シシトウたちが収穫を待っているからね。そして雨で裂けちゃう前にミニトマトたちも早めでも採っちゃおう!




モーニングコーヒーのお代わり淹れたら朝食だ。いつもよりちょっと贅沢ってマフィンのことね。いいんじゃない美味そうだ。っとその前にサラダは採れたてのミニトマト!そして我が家の水耕栽培の葉野菜たちもね。う〜ん、シャキシャキと美味い!



続いては待ってましたこれも雨の中朝採りしたシシトウだ。もう〜立派なサイズになっちゃってまるで細めのピーマンなみだけど、これが辛くなくて甘いんだよね〜。この時期のししとうはホント美味いもんね。ベーコンとのコンビも最高だ。


そして、メインはマフィン!マック的にいえばハムエッグマフィンって感じかな?マヨたっぷりで美味い!たまに食うとマフィンもいいものだね。さて、今日は何して過ごすかな?

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