それが今回大雨だったとはいえ、松山城の山が崩れたなんて驚いた。過去何百年も経験したことが大雨が降ったってことでしょ。もう〜こうなったら全国安全な場所なんて皆無?日本列島どこも危険?
早くも少々夏バテ気味・・・超珍しく食欲もイマイチ?とにかく蒸し暑すぎるのだ。かみさんも同様で晩飯は軽めに・・・。
アテは春雨入りのコールスローだ。こんな時にコールスローはバッチリだ。この酸味がやや落ち気味の食欲を刺激してくれる。あと、我が家産の薄皮ミニトマトも見た目も味もほぼフルーツ!甘いんだよねぇ〜。
そして、メインは豚肉・・・うぅ〜疲れた胃には少々重〜い?情けないが焼酎で無理くり畑に流し込んで完食。おいおい、本当の夏バテ?まだ真夏本番前なのに・・・情けない。
メインはあえてマカロニ玉子スープ!パスタでなくスープだと食いやすくていいものだ。ところが、スープ類は飲んでる関係上、いつも〆で頂くので、それまでにマカロニふやけちゃってすごいボリュームに・・・。
その分、お腹に優しく意外とガンガン喰ちゃったかも?あぁ〜夏焼酎「涼風大海」は逆にグイグイ進む。完全に水腹?
しかし、今回の松山城の土砂崩れもびっくりしたが、もう〜ここ数年毎年のように大災害が発生しているのが心配だよね。こんな自然災害で生き埋めなんてそう頻繁に発生するべきものじゃないもんね。ここ愛知県も水には弱いので、大雨はホント怖〜い。このまま経過していったら50年後自分はもういないが、どうなっちゃうのかね?