今宵の宿泊は山口県萩の人気宿「北門屋敷」。皇太子夫妻がご成婚後間もなく宿泊されたことでもその良さがわかる。外見は完全な和。ホテルの周囲は白土塀で囲まれており、一見江戸時代にタイムスリップって感じだ。中に一歩はいると、パティオはじめ見事なまでのイングリッシュガーデンがお客を待っている。とにかく美しく素晴らしい宿だ。期待の夕食は幻の「見蘭牛コース」。皆さん「見蘭牛」ってご存知でしょうか？ここでしか食せない逸品で、松阪牛はじめ国内のブランド牛のルーツと言われる天然記念物の見島牛とホルスタインとの掛け合わせたものが見蘭牛である。ここでしか食せないグルメ憧れの牛ちゃんだ。その見蘭牛をステーキ、しゃぶしゃぶ、刺身で頂く。美味～い！最高だ。通常購入するとものすご～い高価な見蘭牛。数日間のみグルメコースとして企画されたが、ようやく巡り会えて最高でした！！
