大阪でしか食せないので、ローカルスイーツとして大変人気らしい。自分も今回初トライ。焼きたてはプルプルと揺れるほどらしい。電子レンジで500W30秒くらいで焼きたて状態を再現できるらしい。かみさんと電子レンジの中覗き込んで見ていたが、みるみると膨れてくるのがわかるほど・・・おぉ〜ホントにプルプルだ。
早速、初賞味。うん？想像以上に柔〜い。まるでメレンゲ？でも、ここまでふわふわだとちょっと食った感が薄い？更に期待した濃厚なチーズ味って感じでもなく、甘みも薄〜い。うん、ふわふわ意外にはどうもインパクトがない？正直、味が薄すぎなんじゃない？最近は濃厚なチーズケーキが主流だもんね〜。これで本当に大人気なの？個人的にはちょっと期待外れかな？
う〜ん、次回は堂島ロールの方がいいかも・・・。
大阪スイーツでした。
