早速、昨日購入したばかりのおNewフライパンに餃子を並べて、」よしっスタート！へぇ〜今や水なしで焼き餃子ってできるんだ？ならばっやってみよう！そして、焼き餃子といえばフライパンに皿合わせてひっくり返す盛り付けだよね。いざっ自分も挑戦！おぉ〜成功！当たり前なんだろうけど自分的には偉く嬉しい！
今宵のアテは筍の土佐煮と定番の大盛りサラダは大根サラダにごぼうサラダのトッピングだ。ちびちびっとやるには最高だ。そして、メインはもちろん焼き餃子！
どう？見た目は合格じゃない？失敗なんてないんだろうけど、自分的には普通に出来上がって美味しく食えたのが、えらく嬉しい！大満足。でも、個人的な感想はやはり水使ってもっとモチモチさせた方がいいかな？とりあえず焼き餃子成功！ごきげんの単身赴任親父でした。
