レストラン ナカタ

ケンミンショーで 紹介された洋風カツ丼は そこそこであったが、カレーにも興味があったので、夜飯に 単独行動で行ってみました。

ビーフカツカレー イギリス風ルー 辛さ１倍

ビーフカツは素晴らしい、ステーキ肉のような 厚めの肉をミディアム状態で提供 旨そうです

カレーは 今では余り見ることが無くなった ソースポットで提供させます。
ルーをごはんにだけかけて 先ずはカレーライスとして 一口、まろやかな味 深い旨み これは煮込んでいるなあ～と解る味です。
ただ 辛さがもうひとつ １倍は失敗でした、もう少しスパイシーなほうが好みです。

次に カツにもルーをかけて カツカレーとして また一口、今度はカツの サクッとした歯ごたえと ビーフの旨み、そしてカレーの風味 ビーフカツは柔らかくて とても良かった
が やはりカレーの辛さが不足で 味を締める事が出来ません。 ３倍くらいにしておけば 良かったと思います。



丁寧な仕事をしている、老舗の洋風店、地元の人に愛されているようで、常連客で 賑やかでした！

栗饅頭 田布施

仕事場で、お土産のおやつとして 頂きました！
３日間 おやつ時に 熱いお茶と 栗饅頭を提供してもらい、美味しかった！
この栗饅頭、普通のものより 一回りは大きく、あんこの中に栗が入ってます。
職場の人によると 山口県の田布施に行かれた時、駅前で何気に買って帰ったとの事ですが、秀作の饅頭でした！
あまりに美味しかったので、これは名品だろうとネットで調べると、地元(田布施)では有名なお店の、お土産品のようです。

かんべ 本店 栗饅頭

新長亭

たかの橋にある、精肉店の直営の、焼肉レストランです
焼肉は 食べていないが、お昼のランチが 気に入っている
特に 黒毛和牛ステーキ御膳 が良いと思う

ランチは 焼肉定食、トンカツ定食、チキンカツ定食などもあり、安めの価格で提供されて鋳ます
それぞれ、ボリュームのある 肉料理でした

黒毛和牛ステーキ御膳は、先の定食より、ワンランク上の価格設定ですが、さすが 黒毛和牛 柔らかい肉質で、外国産の牛肉にある臭みがありません

コスパから言えば、満足するランチです 980円也

林記飯店

祝日であるが、片付けたい仕事が有ったので 会社に出た。
昼飯に 何を食べようか？
そう言えば、この間 テレビ番組(元就)で見たお店に行こう！
といった事で アンガールズ 田中が行った 林記飯店 へ入った
番組では エビマヨ を絶賛していたので、それと海鮮ラーメンを注文しました。
料理を待っていたら、次から次に、お客さんが来ます、あっと言うまに満席で、寒いのに外で待っている人が出来ました。
常連らしきお客さんが お店の方と話をしてます。
「テレビ見たよ、多いね 今日は」
「ごめんなさいね、そうなんよ、やっぱりテレビでねぇ」
入店できない お客さんに謝っていました。

そういう状態なので、料理もすぐには出て来ず 少し待ちました。
やがて 海鮮ラーメンが運ばれて来ました。海鮮はイカ、海老、ホタテ、ワカメ、魚(シーチキンみたいな)が入ってます。
ぷりぷりに仕上がってます、またスープが旨い 今まで食べたラーメンのスープとは 何か違う！ 後から余韻のような旨味が湧いてくる。
最近のラーメンによくある、濃厚な感じは無いが スーッとくるが しっかりしてる そんな感じです。
ただ麺が少なく感じます、海鮮スープに麺が入っているようで これだけだと、私には物足りない。

続いて エビマヨ が登場、衣がふわふわ やや甘いマヨネーズです 中の海老は ぷりぷりとして いい感じです。
噂とおりに 旨かったですね。

自信はないけど、分類としては 広東料理かな？
機会があれば、また来ようと思いました！

パパスママス

正月休みに、ずっとごろごろしていたので、今日はウォーキングでもするかと かみさんと そこそこの距離を歩いてみました
そのついでに、ローカル紙などで、好評価である パパスママスでランチを頂く事にしました
パパスママスはイタリアンのお店で、前から気になっていたが、今まで 行くことがなかった

ウォーキングで、お腹が減っていたので スパゲティランチとピザを注文、更にスパゲティはオプションで大盛りを選択
ランチにすると 好みのスパゲティに前菜と 飲み物、ガーリックパンが付きます



前菜を食べて、スパゲティを待っていたら 先にピザが来ました
順序を指示しなかったけど、スパゲティの後にして欲しかったなぁ
ビザは イカと海老のピザソース、スパゲティもシーフードのガーリックソース 少し被ってしまったが 海の幸が食べたかったので そんな注文になってしまいました
かみさんは、バジリコのスパゲティを注文しました
ここでは、通常の茹でるスパゲティ以外に 生パスタもあります
食べてないので、詳しくは解りませんが 平麺の幅広いタイプのようです



昼の時間帯から外れていたのに、けっこうお客さんが入っていました、評判通り 美味しいかった 味付けは しっかりしており ソースや香り が強いです
パスタも好きな茹で加減で ツルツルとした感じ、そう のど越しが良かった

ピザも美味しかったが 特筆するほどではないと思う
全体的に気軽な感じのお店で 価格も安いほうだと思います
他の料理も食べてみたくなりました


写真は、撮らなかったのでダウンロードしたものです
スパゲティは標準サイズの画像です
大盛りは、しっかり大盛りでした

イタリアン YOSHIKI

横川シリーズ イタリアン
路地にある、小さなお店です。
通りすがりに、いつも良い匂いで 食欲を誘っていた。
前から注目しており 今回 行ってみました。
聞くところによると、人気店との事で 期待して入店。
カウンターと テーブル席が少し、やっぱり中も小さいお店です。
スパゲティのランチを注文、割り増しで 大盛りも頼めるので 大盛りをオーダーしました。
パスタが 白いと言うか、透き通った感じ、アルデンテのちょうど良いタイミングで提供されました。
コンソメにガーリックを効かしたスープが サーモン、タラコの具材を引き立て、キャベツの甘味が ふんわり追いかけてくる！

美味いです！

サラダ、パンも付いているので お腹もしっかり満足しました。

パスタも色々あり、料理も定番の他に 特別メニューもあるようで、楽しめそう。
ただ ピザはメニューに無かった。

美味いし 価格も適度なので 良いと思います。
ただ、すぐ満席になるのが 弱点です。

参考 サーモンとタラコのパスタランチ
サラダ パン付き 大盛りで 700円ちょっとでした

いその麺

お好み焼き屋さんで、いその麺使ってます と言う、張り紙を見た事はありませんか？
美味いと評判の店でよく使われている、お好み焼き専用の麺です。
この麺のお好み焼きを食べたら、蒸し麺のお好み焼きは、もう食べれない！
この麺は生麺で、焼く前に 一旦 茹でます。
茹で上がった麺を、鉄板に広げるようにして焼きます。
お店によって 色々違いがあります。 バリバリになるよう、しっかり焼くお店もあれば、モチモチ感を重視して キャベツで蒸らすお店もあります。
人気お店は、中は、モッチリ、端はバリバリとしています。

八昌、電光石火、大樹、みっちゃん、ロペスなどで使われているようです。

以前は、うどん派だったけど、いその麺のお店では、絶対に ソバです。

お好み焼きを食べる時、注意して見て下さい！

三ツ星ワイン屋台

別に記念日でも、お祝いでもなかったが、ちょっとワインでも飲むかと、出かけてみました。
軽い食事とワインが飲める店 となるとイタリアンかなぁと思い 街角をうろちょろ、感じの良いお店を見つけて、入ろうかとしたら貸し切りでした。
もう一軒も 団体でにぎやかすぎ、それで無難な三ツ星ワイン屋台に行きました。

イタリアンなのかフレンチなのか、スパニッシュもあるのでよく判らないが 味は悪くなく、
コスパからは満足できる、ただ量的には軽めなので 食事としては複数の料理を注文する事になりそう。
客層には、女性客が多かったので 軽めでも問題ないのだろう。
ワインの種類は沢山あるが、ボトル単位でのオーダーでしか選べない、グラスでは お店おすすめの数種類からの選択です。
グループで利用の人はボトルでオーダーしていました、ボトルは二千円クラスから高級ワインまで色々あるようです、店に入ってすぐに沢山のワインがラックに並んでいました。

カクテルとアラカルトで 一杯やり、白ワインで海老とキノコのオリーブオイル煮、(どう見てもスペイン料理の アヒージョ)やりました。
最後に ピザを食べて精算、二人で飲んで食って 五千円少々
悪くないと思います。

念のため、いっしょに 行ったのは かみさん ですよ！

参考 カクテル ２杯、料理 ２品、サラダ １皿、グラスワイン １杯、ピザ １枚

リヨンのケーキ

甘いものも 好きな私が けっこう購入するお店
リヨン のケーキです
安佐南区にあるケーキ屋さんで もう三十年以上の歴史があるそうです。
私が 好んで食べるようになってから すでに１５年は経ちますから 地域では古株のお店です。

こちらのお店は、斬新の何かとか、流行のお菓子とかは、追いかけず、定番の安定したケーキを 丁寧に仕上げており さりげなくセンスを感じさせるデザインで 確実に美味しい

つまり 良い仕事をしているのです。

正直、華やかさ オシャレという面では 最近の流行店には勝てないかもしれないけど 普通に 何となくケーキを食べようとしたら こちらのお店になります そういう感じで、私は好きなお店です

老四川

私には、悪い癖があります。それは仕事帰りに 買い食いをしてしまう事です。家に帰れば、晩御飯があるのですが 我慢できない！
帰り道には、お好み焼き、長浜ラーメン、焼き肉、四川料理などあり、通勤の電車の駅そばに マクドナルドまであります。
マクドナルドには、よく捕まりますが、今回は 老四川の話をしましょう。
老四川、本格派の四川料理を提供してくれる店です。
先日 リニューアルオープンしていたので、捕まってしまいました。
人気のメニューは 麻婆豆腐や担々麺など 四川の辛い料理ですが 私は 拉麺など四川料理で無いものの方が好みです。
ここの拉麺、味はそこそこですが 何となく 深い、ゆっくりと染みてくる感じだ。
チャーシュが良い味している その旨みが やさしいスープに溶け込んで旨く感じる、麺も博多ラーメンみたいに細麺のストレートです。
がっつり、濃厚な味が好みの人には、合わないと思います。
お酒の後に食べるも、茶漬けの様な感じです。

リニューアルの直後のせいか、お客さんが中国人ばかりで あちらこちらで中国語が聞こえた。