うぶこっこ家

岡山県玉島市にある、卵製菓、料理のお店である。
以前に、通りがかった時は、満員であきらめたが、今回はまだ空いていたので入店した。

卵の生産者が運営しているので、卵に関するこだわりは大変なものである。



人気の玉子かけご飯とオムライスを頂いた。
玉子かけご飯は、お替りも出来る（玉子は１個追加だけ）。
玉子は新鮮でぷるぷるである、ここの玉子は実に基本の玉子で、変に濃厚や色付けした玉子ではない。
よって特徴はない普通の玉子かけご飯であるが、新鮮さは自慢のとおりです。

オムライスもトロトロ玉子で、ライスがバターライス、ケチャップライスの選択とソースもトマトソース、デミソース、ホワイトソースの組み合わせで選択できる。
お味は、そこそこ美味い、格別というほどではない。オムライス専門店としては、標準クラスである。



デザートも追加した、ミルクセーキとプリンである。
ミルクセーキはこれは、本物であるが、玉子感がはっきりあるので、本物であるがゆえに苦手な人もいるかも、プリンはコクがありカラメルソースと合う。

とにかくすごく、玉子に自信をもって提供している、人気店でありました。