小田原駅すぐ 新鮮地魚 海鮮丼の店 小田原魚河岸でんのブログ

店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。​ 新鮮な刺身は絶品!美味しい情報をお届けします!

小田原城の近くに咲いてる紫陽花|小田原魚河岸でん

2020-06-18 09:19:53 | 周辺情報

地魚にこだわり、新鮮魚介を豪快に盛り付けた海鮮丼専門店。

小田原魚河岸 でん

 

こんにちは、小田原駅前徒歩1分、鮮度にこだわった地魚を豪快に盛り付けた海鮮丼が楽しめる、「小田原魚河岸でん」です。

最近蒸し蒸しとした天気に本当に悩まされますよね…。

みなさんも体調管理を忘れずに!!

今日は小田原城の近くに咲いてる紫陽花のご紹介です

今ちょうど満開な紫陽花。

▲小田原城の紫陽花 小田原魚河岸でん

色んな色がある理由を皆さんはご存知ですか?

紫陽花の色は、土の酸性度によって決まるそうでおおまかに言うと、土が酸性だと青色、アルカリ性だとピンクの紫陽花が咲くそうです。

これは、紫陽花の色素に「アルミニウムと結合すると青くなる」という性質があるためアルミニウムは、自然界では地殻や土壌の中に、多く含まれている元素だと言われていて、アルミニウムは酸性の土壌には溶けやすく、植物にも吸収されやすくなるが、逆にアルカリ性だと溶けにくい。

つまり土に溶けているアルミニウムの含有度が少ない=吸収されるアルミニウムの量も少なと、紫陽花は赤くなるみたいです!

今回の写真は紫陽花の白アナベル。

▲白アナベルの紫陽花 小田原魚河岸でん

 

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新型コロナウイルスの発生に伴い、従業員マスク着用のお知らせ

この度、世界的に発生している「新型コロナウイルス」を受けて、観光地である場所がら、当社従業員は多くの人々と接触いたします。

当社従業員の感染予防、また感染拡大の予防の観点より、接客時に「マスク着用」を許可いたしました。

あらかじめご了承ください。

当社従業員の健康管理におきましては徹底しており、体調不良による着用ではございません。

お客様、従業員の感染予防でございます。ご理解ご協力よろしくお願いいたします。

小田原にお越しの際は、当店自慢の新鮮な地魚を使った海鮮丼を食べて行ってください。 運がよければ、その日に大磯港で水揚げされた、相模湾の至宝『湘南しらす』が食べることができるかも。店頭の看板をチェック!!

 

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ご自宅用、贈答品など、各場面で是非ご利用ください♪

 

▲『湘南しらすと地魚の宝石丼』 小田原 魚河岸 でん

 

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください! 宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!