明石焼き 2006年08月06日 | おいしいもの そろそろお腹も空いて来たので明石名物「明石焼き」を食べる事にしました。 うおんたな商店街をぶらぶら歩いていて見つけたのがこのお店。 できたばかりの綺麗なお店の中から、どうも呼ばれたような気がして飛び込みました。 一般にソ-スを掛けて食べるのをたこ焼きと言うので、明石焼きは地元では「玉子焼き」とも呼ばれるらしい。 玉子がたくさん入ったフカフカのたこ焼きです。 これをダシ汁に付けていただきます . . . 本文を読む