近場で避暑 （河内長野 光滝）

　今回は近場で涼しい処を探して、冷やし素麺を食べてきました。


　やってきたのは滝畑ダムの上流です。
ここはほんの入り口近くですが、夏休みという事もあってファミリー達で満員です。


　私達はここからさらに上流へ歩いていきます。
光滝地区を過ぎてもう少し奥の滝まで行って素麺宴会です。




　今回もシェフのお得意料理の冷し素麺です。
家で湯がいてきた素麺を氷水に浸してトマトを浮かべます。


　錦糸卵もシェフの手作りです。
生姜も自家製手作りでした。


　今回初登場のあて、ままかりです。
美味しすぎて、「まま」→「まんま」→「ごはん」を借りてでも食べたくなると言う代物です。


　あても旨いしビールが進みます。
もちろん素麺も旨いですよ。

　後で勘定してみると、私は一人で６束ぐらいの素麺を食べていました。