秋田山口製菓の「まぼろしのアンドーナツ」♪

レアな『アンドーナツ』を入手　美味しかったのでメモメモ

これは秋田県大館市にある（有）山口製菓店 さんの職人さんが手作りするアンドーナツです
今回はとあるお店で購入したのですがネットで取り寄せも出来るようですよ。
ちょっとクラシックなビジュアルでしょ　
結構大きくて大人の手のひらの直径１２センチくらいあるかも



一つ一つ手であんを包み、
まわりに砂糖などまぶしていない揚げただけのsimpleそのもののドーナツ。
油でしっとりしているんだけど餡の甘さが絶妙でこれがしつこくないんです
カロリーは高そうだけどペロッと１個イケちゃう



切って横から見るとこんな感じ。薄いけど端までしっかりこしあんが入ってます
こんがりキツネ色の揚げ色がまた魅力的～
地元の方々が『油パン』と呼んでいるのもうなずけますね



見かけたら食してみてください
お勧めで～す