ご無沙汰しています、すっかり秋ですね～
運動、勉学、食欲、と十人十色の秋、満喫していますか？
さて、以前触れてました、我が家の金ゴマですが・・・
夏はまだ こんなに青々としてましたね
畑にはズラリと、これだけ植えてます。収穫が楽しみですね～
もちろん、葉っぱですから、食べる連中もいるワケです・・・
ワンコの横姿のような、ゴマ虫です。
彼らも生きるため・・・とはいえ、こちらも食べるために
心を鬼にして
山奥に放りこみます
そして夏も終わる頃・・・収穫間近になると、新たな敵が出現します
ぎゃー∑(゜Д゜ノ)ノ !! かっ かめ虫ー！
へたに刺激するだけで臭いですからね～、嫌になります
そんなこんなで秋の気配が近付く頃、狩ります
ゴマの入ってる実を残し、葉を根元からむしり取ります。
そして茎から刈り取って・・・
写真が逆・・・ではありません
数本毎に束ねて、逆さ吊りにします。
そうすることで、乾燥に伴って実が開き、中からゴマが重力に従って落ちてきます。
下に大き目のブルーシートを敷いていますので、回収も楽チンです
天気の良い日は特に乾燥がよく、耳を澄ますと「パチ...パチ...」と、実の開く音と、
「パラパラ...」とゴマの落ちる音が聞こえます
しかし、その間も どこからか襲ってくるカメ虫の大群・・・
毎日（毎年）が異常発生並です。（ご近所さん、本当にスミマセンm(_ _)m）
適度に、ゴマを回収していきます。
一気に～というのは、時間もリスクもありますからね。
これだけの束で、これだけの量のゴマが収穫できました
思ってる以上に少ないですが、こんなものです
ここからが地味な作業ですが・・・
やはり悪い粒が混じってます。お米と同じように。
それを分別していくのですが
とっても、疲れます・・・
下にある黒いゴマが、不良ですね。
順番が逆になりますが、分別前の収穫総重量は 約1.3kgありました。
1.5kgは欲しかったですね～
現在、鋭意分別中です
今後の工程としては、
分別の終えた良ゴマを、フライパンで軽く炒れば完成です
あくまで趣味ですので、販売の予定はありませんが、当店までお越しいただいた方には少し、お裾分けできると思います（＾-＾）
もしくは、各出店イベントにも持っていくかもしれません
西脇へその金ゴマが完成してからのお楽しみですね～
ご近所さんにも、お裾分けしよう。（カメ虫のお詫びとして）
昼に車を出すと、僅かな時間の駐停車でも車内はサウナのように熱が充満して
ドアを開けたときのムワッとくる感覚は いつまで経っても慣れないですよね
・・・慣れたくもないですよね
さて、自宅の畑では、今金ゴマが成長真っ只中です
「ゴマの木ってこんなんなんだ
」という人も少なくないのでは・・・？
今はもう腰あたりまで育っています
次々と花
が咲き、下のほうは、もう実になってきています
作物には必ず天敵がいるように、ゴマも例外なく・・・
「ゴマ虫」を見つけては取り除く地道な作業を、秋の収穫まで続きます
それでも無農薬に拘ってますので、がんばります
ここ西脇市は、金ゴマの作付けに ４～５年前から取り組んでいる、日本一の生産地なんです
今後も、金ゴマの成長過程～収穫～食べれるようになるまで～を報告していきますので、
お楽しみに
