初挑戦！うどん

今日はお休みなのでうどん作りにＴＲＹ　

材料は、　小麦粉　強力粉・薄力粉同量、あわせて150g

塩　小さじ１弱と水のみ

捏ねてねかして


伸ばし



８分ゆで　水でしめて



本当の素うどんとおつゆをかけて完成です

結構おいしく出来ました　

2年がかり

Ｄｏｎが来る前に手をつけたクロスステッチ刺繍
Ｄｏｎが来てから放置していましたが、
今年、再開、完成

テーブルセンターとしてデビューです




秋の終わりにぶどう柄・・・