こんにちは、飯島裕基です。
先日訪れた麻布十番のお店を紹介します。
名前はHARUMONIAさんです。
「地方の美味しい素材が味わえるコーヒーとお酒のお店」
というコンセプトでやっていらっしゃるところで、私が行った時には長崎の食文化にこだわったものを提供していました。
私が注文したのは、うどんとソーセージのミニ丼のセットです。
うどんも優しい味わいで美味しいですし、特徴的だったのは卵でした。恐らく鰯の練り物が外側にカバーとして卵を包んでいて、新食感でした😳
特に良かったのはミニ丼です。お米ももっちもちで美味しかった上に、ソーセージがほんのり甘いのです!!
私にとっては初めての味で、玄米付きのお米との相性がバツグンでした✨
是非お試しください♪