江戸川スポーツ新聞社

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本場モンのカレー

2015年02月09日 | グルメ
第75号
地下鉄東西線西葛西駅南口から3分
スパイスマジック カルカッタ南口店でランチ
食べログhttp://tabelog.com/tokyo/A1313/A131305/13039480/で評判のインド料理店
近年、リトル・インディア化してる西葛西周辺。
この店、オーナーは日本インド人会の重臣。元々は紅茶の輸入業だけどIT企業に勤務してるインド人向けに食事も出し始めたら、近所の住民が私たちにもとはじめたのがこの店のスタート。らしい?




整骨院の帰り(腰を痛めたので)に訪問。
ランチタイムを過ぎ、空いているかと思いきや2席しか空いてなく、女性客のグループが3組もいる盛況ぶり。
店内にはインド音楽が流れ、映像はおなじみのインド風ミュージカルの映画が・・・


せっかくだから、一番高いランチを・・・
といっても1150円
カレーが2種類(エビカレーとチキンカレー)辛さは選べるけど今回は標準の辛さで。
タンドリーチキン・インド風ソーセージ・サフランライス・サラダ(ゴマのドレッシングは和風?)
そして
バターたっぷりのナンはおかわり自由の食べ放題
以前食べたチーズナンは絶品でした。


調理場をのぞくとインド人の調理人2名で忙しく動き、ホール係りは日本人のウエイターが・・・
肝心の味の方はうまかった!
南インドの料理の味は、変に日本人の口に合うようにアレンジしてなく、本場のスパイスをふんだんに使ったエビカレーは
まろやか。チキンカレーはけっこうスパイシーな辛さ。でもおいしい!!
最後は、紅茶の輸入元だけあってほんのり甘いチャイ(これもセット価格内)を飲んで終わり。
今度は北インド料理の北口店に行ってみよう~っと・・・