一晩で15センチほど降った雪。
今日は孫ちゃんが英語検定４級を受けに行っているので
こちらには来ない予定。
押し入れとタンスにしまってあるムーミングッズの棚卸兼
整理でもしようかな。
娘からナッツの缶を頂いた。
酒のつまみと小腹がすいたときに食べている。
飽きるかな？と思いつつ今まだ大丈夫です。
昨夜茄子のひき肉炒めを作った。
コンソメ、ケチャップと塩コショウで味つけをした。
それとちらし寿司。
皆なおいしいと完食でした。
少し硬めに炊いたご飯に、セブンイレブンのすしの素、すじこ、
甘く焼いた卵焼きをカットしたもの、焼いた鮭をほぐしたもの、
甘酸っぱく煮た海老、青しそ、そしてカットした海苔。
味噌汁は、白菜と少々の牛バラ肉にすいとんをいれたもの。
すいとんは皆が大好きです。
今日も一日良い日でありますように。