むぎのひきこもり部屋

病院ぐらいしか家を出ないひきこもり女の色々・・・
茶トラのきなこと三毛猫のミーコと3人暮らしです

鶏ももと玉ねぎの麻婆豆腐

2018年10月24日 | 料理ブログ


豚ひき肉なし、ネギ使いきった💦

なので鶏もも肉と玉ねぎで作ることになった麻婆豆腐(笑)

炒める時に豆板醤足しています

酒の肴2品目

ちなみに二人分です


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鶏レバーのねぎ塩ごま油

2018年10月24日 | 料理ブログ


本日の肴一品目

鶏レバーを生姜と茹でて

ねぎの上から塩ごま油をかけただけ(笑)

醤油ベースの生姜煮に飽きたので・・・



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親子丼、さつまいものレモン煮、味噌汁

2018年10月24日 | 料理ブログ


親子丼の三つ葉まみれ(笑)

三つ葉って美味しいよね 大好き♪

さつまいも第二弾 さつまいものレモン煮

さつまいも自体も甘かったのですが

レモンの風味が効いて美味しかった~(●´ڡ`●)




さつまいもをたくさん貰ったので

まず第一弾は さつまいもと牛蒡の味噌汁

(具が見えてませんが・・・)

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