むぎのひきこもり部屋

病院ぐらいしか家を出ないひきこもり女の色々・・・
茶トラのきなこと三毛猫のミーコと3人暮らしです

トンテキ(ビエトロソースで)

2018年07月31日 | 料理ブログ


このソースヒットです♪

1人用だとティースプーンで・・・

・醤油  2杯

・みりん 2杯

・砂糖  1杯

・ビエトロドレッシング 2杯

・にんにくチューブ ほんのちょっと


筋切りして焼いた豚肉を

焼けたら取り出して

上のソースを温めてから

肉にかける


小匙とか大匙とか使わんでいいし、後でかけるから分量間違いで

辛くなったり甘くなったりしなし

手っ取り早さ最高ーヾ(≧▽≦)ノ゙

しかも超美味しいご飯も酒もいけると思うよ

牛肉も鶏肉もいけるよ

ちなみに匙を使うなら・・・

・醤油   大2

・みりん  大2

・砂糖   大1

・ビエトロ 大2

・にんにくチューブちょっとです

これだと二人前かな ってな感じです(・∀・)

是非!




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茄子とピーマンの甘味噌炒め

2018年07月30日 | 料理ブログ


なんとか間に合った

やっとやる気が出て

11時半に作り始めたよ(笑)



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ハムサラダから

2018年07月30日 | 料理ブログ


今日はチョット調子悪くて

とりあえずハムサラダ


調子が上がったら

茄子とピーマンの甘味噌炒めを作るつもり…


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さんま定食

2018年07月29日 | 料理ブログ


焼きさんま

出し巻き玉子

大根と人参の浅漬け

ご飯


私は昼ごはん、ダーは晩ごはん

浅漬けが丁度いい感じだった(・∀・)


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なすとピーマンの揚げびたし

2018年07月27日 | 日記


なすに油が染みて

美味しかった~(●´ڡ`●)

あと浅漬けは胡瓜が一番好きでした


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