むぎのひきこもり部屋

病院ぐらいしか家を出ないひきこもり女の色々・・・
茶トラのきなこと三毛猫のミーコと3人暮らしです

ゴーヤチャンプルー

2020年07月10日 | undefined

ゴーヤチャンプルーといえば豆腐入ってますが入ってません。

なぜなら・・・お腹いっぱいになってしまってお酒が呑めなくなるから(笑)

その代わりという訳じゃありませんが、もやしを入れています。

しかも豚を解凍し忘れていて、酒と醤油を揉みこんだ鶏ムネです(*≧m≦*)ププッ

もはやゴーヤと玉子しかあってない(笑)

ゴーヤは少しだけ塩でもみました。(苦いのが好きなので)

この日の夕飯はゴーヤチャンプルーと松茸の炊き込みご飯、お漬物でした。

初ゴーヤ美味しかったです(●´ڡ`●)

ごちそうさまでした。

コメント