むぎのひきこもり部屋

病院ぐらいしか家を出ないひきこもり女の色々・・・
茶トラのきなこと三毛猫のミーコと3人暮らしです

皿うどん、大葉の醤油漬け

2021年03月05日 | 二人ご飯

相方が食べたい食べたいと前々からリクエストされてた皿うどん。

やっと作りました。

てか具炒めるだけだけど(笑)

最近、家事にやる気が出なくて

手抜きばっかり(´・ω・`)

相方は全然いいよって言ってくれるけど

自己嫌悪に陥るわ・・・

あ でも今流行り?の大葉を漬けてみた。


醤油、みりん、酒、唐辛子で漬けました。

にんにく醤油で漬けるのもあるのかな?

本当はもっと漬け汁ひたひたなんだけど

なんか少なくって、ハケで一枚づつ塗りました💦

ご飯がすすむらしいんだけど

ブリ照りとかの方がもっとすすむんじゃないかと。

あ ご飯にも合いますよ。

やっぱ大葉はさっぱりしますね。

あとタッパーが年季入っててすいません(笑)


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