ホットケーキ

連休最後の日は珍しく息子がホットケーキを焼いてくれた。いろいろと理屈をこねて

作ったホットケーキと、スタバから買ってきたコーヒー豆で挽いたコーヒーをありが

たく御馳走になった。コロナ過で飲食店利用を自粛していたせいか食材を買ってきて

家で手作りをすることが多くなり自分で料理や簡単なおやつを作る楽しさをここ３年

位たつ。コロナ過でいろいろと生活様式がこうした社会環境の変化が時間経過と共に

進んでくる。庭に咲く花はその時期になると咲いてくれるが、自然環境が狂ってくる

とおっかないなあ。