ある日の夕食
メニューは、酢キャベツ、天津飯、皿うどん、キクラゲと山芋の炒め物
中華風メニューにしてみたんだけど、天津飯は本場中国にはない日本人が考案した中華料理。
かた焼きそばもなぜかこっちで見かけないので、毎回日本で長崎皿うどんを買って持ち帰ります。
あと、天津飯のあんは、市販の素があんまり好きじゃなくて自分で作ってます。
いつも帰国の度に王将や中国人が経営する中華料理店に行ってたけど、行かなくなったなぁ
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noRiの楽しいJapan Life★
長年住んだ中国にまつわることから、日本での日々の出来事、お出掛け、グルメ、趣味などを書き綴ります♪
中国蘇州での約17年間の海外生活を経て、2022年1月より一人娘と大阪で2人暮らし。夫は日本国内で単身赴任中。
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