山の幸プレミアム会席

うーーーむ！！うなる！！
美味しかったなあ　ごはん！！！！

なんだか　秋らしい食卓。
３時からのチェックインして
さっそく３時半から　お風呂にはいって、
こんこんと湧き出るお湯と
由布岳に
大満足して　向かう、お食事どころ。



色とりどりの器に　前菜。
むかごの実が　秋を奏でる
そういえば、　去年のこの頃、
黒川に　ちょっと立ち寄って
自然薯の専門のお店で　むかごごはんを
初めて食べたなあ・・・

さくらんぼのコンポート（甘く煮詰めたもの）が
美味しかった♪



青いお皿は、「鯛の中華風お造り」。
左は、「銀杏豆腐」。ゆず胡椒が盛ってあって
オイシイ。
食前酒の梅酒で　ジプシー、もういい気分♪




むかごに銀杏ときて、
続いては、「きのこのグラタン」である。
あー　秋をこれでもかって
味あわせてくれる、ここは、
「由布岳一望の宿　美星（きらら）」。

冒頭の写真は、
珍しい、「獅子の角煮」。
長崎名物は「豚の角煮」だけど、
イノシシってのは　初めて！！！！！
確かに「山里」の雰囲気出すには、
イノシシはいいけど・・・・・・・
角煮は　難しいんじゃない？？硬そう！！！！



疑いつつも、黄色の上品なお椀のふたを
開けると　甘いいい香り。
ししとうではなく、ピーマンの
煮びたしが添えてある

きゃ　やわらかい！！！意外！！！
ジプシーは　これがこのメニューの中で
一番すきだったなあ！！
角煮、イノシシでもできるんだあと
感激した一品でした　　うふふ




「キスと野菜の天麩羅」。
お肉のあとに　お魚、洋食とは
反対だけれど、
甘い角煮のあとには、さっぱりからっと揚がったキスの
天麩羅は、サクサクして
ぱくぱく食べちゃった！！

その後は、「芋饅頭」。
器がかわいい。



さつまいもか紅芋をしんじょうにして
あんをかけてあったような感じだったけれど、
ジプシーは、ちょっと苦手だったかも♪
海老しんじょうは大好きだけどね♪



しめは
「赤だし」と「穴子ごはん」。
丸いふたつきの赤出汁のおわんがキュート♪
ジプシー一行、「カリメロ」と命名（わかる人はエライ・・笑）
ここは、器も楽しい♪



穴子ごはんといえば、必ず思い出すのが、
広島県の宮島の「穴子めし」。
１杯２０００円くらいしたけど、
それほど　オイシイ穴子ごはんだったのよううう
まだ　あそこのに勝つのに出会ってない♪
ま、勝つというほど、
数はこなしてないけど（笑）。

あ、忘れてた、そういえば、
お鍋もあったのよ！！



何の鍋かよくわからなかったけど、
これもボリューム満点、野菜てんこ盛り♪

デザートは、「栗のプリン」。
これすごく美味しかった！！！！！



もう、この頃には、シャブリのハーフを
飲んで
出来上がっていた？？ジプシー・・・・・・



うれしいのは、お食事どころにも
コーヒーマシーンを設置してあって
挽きたてほやほやのコーヒーを
飲むことができる♪


和風旅館で　これほどまでに
コーヒーを重要視してくれてるところは、
あんまりない・・・・・・・・・
コーヒー好きのジプシーにとっては、
このポイントは　高得点！！！うふふ

山の幸、最高峰なディナーをいただき、
感激の夜。
ジプシーは、ＤＶＤを
お借りしてお部屋へ戻った・・・・・・・・・・


しかし　借りた映画が悪かった（笑）
もとからミュージカルは苦手なのに、
「マンマ　ミーア！」、
ギリシャが
舞台で　恋愛映画だから
真剣に見過ぎないでいいだろう・・・・・・という
理由で選んだら・・・


やっぱりミュージカル映画は　眠かった・・・・（笑）
酔っ払いもきっと関係してたにちがいないけどね
きゃははは

だから、泣く泣く？
旅行の方が大事なので（笑）
寝るわけにはゆかぬ！！とＤＶＤを消したのよん


それから　もう一度熱いお風呂に入り、
おしゃべりや　Ｔｖ見たり。
静寂の夜、
ジプシー夢の中へ・・・・・・・・・・


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　＠「由布岳一望の宿　美星（きらら）」


　　大分県由布市湯布院町川南苗代田５４７－１