『いい肉の日にたべたい肉は？』
新婚の頃でしたら”牛肉”です。(*^▽^*)
給料をながめながら、すき焼きに”豚肉”でしたね。
ホントは、牛肉で作りたかったのに・・・・・
牛肉は高かったのを覚えています。
『牛肉ですき焼きをする』
さぁ～いつだったかしら？
覚えては、いないけれど、美味しかった♪嬉しかった♪
その後のすき焼きは”牛肉”で作ります。
新婚時代の、食べ物の無念さ？今、晴らしています。（笑）
と言いながら、料理によく登場させるのは”鶏肉 モモ肉”です。
鶏肉料理はおいしい！
で、胸肉は、もう、何年も買っていません。モモ肉がおいしい(*^▽^*)
ＨＰで、紹介していますが、『鶏肉のカラメルソース煮』はおすすめです。
砂糖・醤油・水
調味料はそれのみ！あっ！大匙を使います。（笑）
モモ肉に、豆腐・ブロッコリ・ジャガイモなどを入れて煮込む。
お孫ちゃんが大好きなので、帰省時には必ず、登場する料理(^^♪
数十年前の失敗話
料理教室で学んだのは、必ず作っていました。その日は
鶏肉だんごにして、煮込む！
使った肉は、鶏のミンチ！！
スーパーに行くとありません。ササミのミンチがあるよ。
ミンチだから？大丈夫よね？一緒だね？
いろいろ混ぜてレシピとおりに、作りました。
煮込んだ！硬い！かめない！
一番、手をかけた、ミンチボールを取り出して、捨てて食べる。
ササミのミンチ！
何に使うの？
今もわからない。
二度と買わないお肉となりました。；￣ロ￣）！！
年を重ねた今！！お金を使いたい処！！
食料品。季節の果物。
お金を使いたくない処！！
お洋服
タンスに、数年、着ていない洋服もあり！
毎日、着替えてもいいよ🎶
お盆が終わるとデパートで夏服セール！！
朝、早くのバスで出かけると、デパート前は行列！！
開店と共に、皆さん、８階のセール会場に向かう！！
私もその中の一人でしたが、いつごろからやめたかしら！？
デパートから届くパンフレット！テレビのＣＭ！
もう、見向きもしてないな・・・・・・
悲しいかな！興味をなくしたのは、私が年を重ねすぎたから・・。（大笑い）