入福タヌキとじ蕎麦

お馴染みの親父のオアシス入福で、
タヌキとじ蕎麦食べました。

ボリュームたっぷりで美味い❗

いももち

北海道ではメジャーな食べ物？
イモモチです。

茹でたジャガイモを砕いて、
そこに片栗粉を入れて、
丸めて焼きます。
※ジャガイモ10:片栗粉1の割合

焼き上げの仕上げに
醤油と味醂で絡めて出来上がり。


北海道のソウルフードかな🎵

カスベ煮込み

コリコリした食感が魅了のカスベ。

水2:醤油1:酒1の割合で、
臭み消しに生姜も入れてます。

酒の肴ですね🎵

砂肝生姜煮

最近、家でよく作る酒の肴。

醤油2:酒1:味醂1の割合に、
生姜をたっぷり入れて仕上げます。

コリコリ食感が癖になります(^o^)

ワカサギ釣り

今年3回目のワカサギ釣りは、

あいの里へ行きました。

9:00スタートといつもより遅めの開始、

意外にテンポ良く釣れていたのですが、

突然、パッタリ当りがこなくなり11：30で終了しました。

今年の釣果

1回目　178匹

2回目　85匹

3回目　60匹

今年もワカサギ釣りを楽しんでいます＾＾