きたグルメ店長

~北海道の旬の食材をお届けする~

きたグルメ店長の日記!

北海道の美味しい伝えます。

根室のバフンウニ販売開始

2014年12月17日 | お土産&産直品

根室前浜産のエゾバフンウニ

年末年始用に向けて販売開始致します。

 

今年は年末年始はちょっと贅沢にと

お考えのご家庭には

ピッタリの最高級のエゾバフンウニをお届けします。

 

この時期の根室の寒ウニは、

身の締りが良く、味も濃厚で絶品です。

 

年末なので市場価格は高騰していますが、

根室茂勝さんの協力により浜値で提供させて頂きます。

 

根室えぞバフンウニの詳しい紹介はこちらまで↓

【根室エゾバフンウニ】

 


購入者プレゼント!

2014年12月15日 | お土産&産直品

きたグルメでは毎月購入して頂いた

お客様の中から抽選で

きたグルメの商品をプレゼントしています。

 

年末のプレゼントは

通常よりも少し豪華なプレゼント!

本チャン紅鮭

ゆめぴりか

昆布ふりかけ

サイトの中でも人気のある3商品をセレクトしました。

 

今週19日まで購入して頂いたお客様が対象ですので、

この機会に北海道の美味しい食材を取寄せしてみませんか?

きたグルメの商品サイトはこちらです↓

http://www.kita-g.jp/

 

 

 

 

 

 


チーズ工房アドナイ!

2014年12月08日 | お土産&産直品

12月になりきたグルメでは

お取り寄せなどで注文が増え

忙しい毎日を送らせて頂いてます。

 

たグルメの商品の中で売上が伸びている商品が

チーズ工房アドナイのチーズ達です。

GMC様が提供しているランキングシェアの中でも

堂々のNO-1に輝いてます。

 

↓↓ランキングシェア↓↓

【チーズ好き必見!北海道の本当に美味しいチーズ10選】

アドナイのチーズは

ヨーロッパの古典的なレシピを忠実に再現しているのが特徴で、

特にウォシュタイプの人気が高く、

国内の一流シェフからも問い合わせが多く入ります。

 

数多く存在するチーズ工房の中から

きたグルメでは、こちらだけの商品を紹介させて頂いています。

 

↑アドナイのチーズの数々↑

 

大人気のフロマージュ・ド・エール

常温に戻してからそそまま食べるのがお薦めです。

お気に入りのワインと一緒にどうぞ!

 

↑フロマージュ・ド・エール↑

 

 

スカモルツァは薄く切りフライパンで軽く焼いて

表面をカリカリに焼くのがお薦めです。

 

↑スカモルツァ↑

酪農王国北海道の中でも

絶大な評価を頂いているチーズ工房アドナイのチーズ達。

きたグルメで紹介をさせて頂いています。

商品の詳しい紹介はこちらから↓

【チーズ工房アドナイ】


チーズ工房アドナイ!

2014年12月05日 | お土産&産直品

酪農王国北海道!

美味しいチーズを提供してくれる工房は沢山ありますが、

きたグルメでは興部町の

チーズ工房アドナイのチーズを紹介しています。

 

オーナーのチーズに対する

こだわりに共感をしているからです^^

「他の工房のチーズを扱わないのですか?」

などお客様から問合せがありますが、

きたグルメで紹介させて頂くチーズはこちらだけ↓

http://www.kita-g.jp/shopping/a0070/

 

 


チーズ工房アドナイ!

2014年11月24日 | お土産&産直品

いま興部町のチーズ工房アドナイが注目をされてます。

販売当初から安定した人気で打上も伸びている

チーズ工房アドナイの商品。

最近はTVや雑誌などで紹介される機会も増え、

お陰様で注文が増えています。

商品一つ一つ手作りなので、

大量生産はできませんが心をこめて作り続けてます。

 

詳しい商品の紹介はこちらです↓

【チーズ工房アドナイ】

http://www.kita-g.jp/shopping/a0070/

 


北海道グルメ購入者プレゼント

2014年11月21日 | お土産&産直品

年末の購入者プレゼントは少しだけ豪華版!

 

きたグルメでは毎月購入を頂いた

お客様にプレゼントをしています。

 

閲覧数を上げる為のプレゼントより、

お買上げ頂いたお客様に少しでも

「感謝の気持ちを伝えたい」そんな想いで初めた企画。

年末は少しだけですが豪華版。

本ちゃん紅鮭

ゆめぴりか

昆布ふりかけ

を提供させていただきます。

 

購入したお客様は自動的に登録をさせて頂きます。

購入者プレゼントの紹介はこちらです↓

 

http://www.kita-g.jp/present/pre_index.html

 

 

 

 


札幌味噌ラーメンの老舗の味・・・インスタントね^^

2014年11月20日 | お土産&産直品

札幌味噌ラーメンの人気店すみれ

味噌ラーメンを全国区にした立役者と私は思っています。

 

セブンイレブンのオリジナルにて

インスタントラーメンで登場です。

過去にもカップ麺などありましたが、

この味はお店の味です^^

インスタントなので材料は違えど

味はかなり店の味に近いです。

麺も太麺を再現してるし↑

恐るべしインスタント業界の開発力。

 

 

 

 

 

 

 


根室からの贈り物!

2014年11月17日 | お土産&産直品

土曜日の朝、根室茂勝さんから魚が届きました。

本ちゃん紅鮭、

サンマみりん干、

カレイ一夜干、

開きホッケ、

 

今回の目玉は開きホッケ↓

家庭の魚焼きグリルに斜めにして

何とか入る特大サイズ!

晩御飯の献立は

大根の炊き出し、

春菊のゴマ和え、

白菜の漬物です。

 

茂勝さん、美味しい魚をアリガトウ!

美味しく食べましたよ^^

 

 

 

 


サンマみりん干し

2014年11月13日 | お土産&産直品

今年も新物で販売中のサンマみりん干し

今年のサンマは型が良く、

みりん干し等の加工品も大振りなサンマが使われています。

 

根室で水揚げされたサンマを味醂に漬込み、

一夜干しさせて完成のこの商品。

きたグルメ社員販売でも人気の商品です。

味醂の甘い香りとサンマがよく合いますね^^

 

 

http://www.kita-g.jp/shopping/a0110/

 

 


靴の悪臭退治に「きえーる」

2014年11月03日 | お土産&産直品

北海道生まれの天然素材100%の消臭剤きえーる

色々な場面で活躍しますが、

特にお薦めしたいのが「靴の中の悪臭退治」

きえーるは人間の汗の臭いを退治してくれます。

我家でも小学生の息子の靴の臭い消しに大活躍、

子供って汗を沢山かくので靴など意外に臭い^^

 

 

使い方は簡単、脱いだ靴の中にワンスプレーするだけです。

※臭いが気になる場合はツースプレー^^

きえーるはバイオ活性水なので、

靴を傷める心配はないので安心して使えます。

これから登場回数が増えるブーツにも効果絶大!

 

詳しい商品の紹介はこちら↓

 

 


電話による販売活動はしていません!

2014年10月25日 | お土産&産直品

きたグルメ事務所に警察署から連絡が入りました。

 

 

「電話営業による毛蟹購入の際の被害の件です」

毎年この時期になると数件このような連絡が入りますが、

きたグルメでは一切電話による営業活動はしていません。

 

いまだに横行する電話営業による悪質な品物の販売などの被害、

勿論、そのような商品を売りつける業者が悪ですが、

お客様側も自己防衛・危機管理などの必要ですね。

 

年末に向けこのような業者が増える事が予想されます、

くれぐれも安易に購入をしないようにして下さい。

 

 

 

 


アドナイのチーズ 雑誌紹介

2014年10月24日 | お土産&産直品

きたグルメの商品が全国区の雑誌に紹介されました。

週刊女性11月4日号の

「誌上北海道グルメ物産展」のコーナーにて紹介されてます。

雑誌の表紙はコレです↓

数多く存在する北海道チーズの中かな

アドナイを選んでくれた事に感謝です。

流石に全国誌ですね、

売り上げも確実にUPしています。

 

この特集には北海道の美味い物が沢山紹介されています、

お手元に雑誌がある方は注目ですよ。

読者プレゼントも見逃せません^^

きたグルメのアドナイチーズの詳しい紹介はこちらです↓

【つばさのチーズ:フロマージュ・ド・エール】

 

 

 


ゆめぴりか&昆布ふりかけ

2014年10月22日 | お土産&産直品

北海道米のエースと呼ばれているゆめぴりか

その美味しさは全国で高い評価を頂いています。

 

きたグルメでも勿論ゆめぴりかを販売中で、

農薬不使用で育て注文が入ってから

精米して全国へお届けしています。

 

今年から飯のお供として人気の高い

南茅部の昆布ふりかけの同梱発送を開始しました。

こちらの昆布ふりかけは添加物等使っていない

昆布の旨味を引き出したふりかけで、

全国に根強いファンがいる商品です。

 

この機会に北海道のゆめぴりか昆布ふりかけ

楽しんでみてはいかがですか?

 

商品の詳しい紹介はこちらです↓

【ゆめぴりか&昆布ふりかけ】

 


幻の鮭と呼ばれる鮭児(けいじ)

2014年10月17日 | お土産&産直品

今年も根室より

「鮭児が水揚げされたよ~~~」と連絡が入り

きたグルメでは鮭児の販売を開始します。

 

鮭児に関しての詳しい説明はこちら↓

【きたグルメ取材記事 幻の鮭鮭児(けいじ)】

 

今年も数量限定ではありますが皆様の元にお届けします。

贈答品に大変喜ばれる鮭児(けいじ)数量限定ですのでお早めに

商品の詳しい紹介はこちら↓

【きたグルメ商品 鮭児(けいじ)】

 

 


お手軽に消臭&抗菌

2014年10月14日 | お土産&産直品

きえーるの上手な使い方!

今日の札幌市内はとても寒いです、

今年一番の冷え込みに

ストーブの火をつけた家庭も多いと思います。

会社の暖房も我慢できずにつけてしまいました。

 

暖房は温風なので空気が乾燥してしまい、

加湿器は絶対の必需品となっていますが、

この加湿器にきえーるを希釈して入れると、

お手軽消臭&抗菌効果が体験できます。

 

水1000ccに対してきえーる50ccくらい入れて使います。

こうする事で社内の湿度は保たれ消臭&抗菌と

風邪などひきやすい季節の対策は万全です^^

 

北海道北見生まれの天然消臭剤

きえーるはこんな使い方もできますよ。