入福 狸とじ蕎麦

久し振りに入福の暖簾を潜りました＾＾

 

蝦夷がよく通う蕎麦屋ですが、

ここ数ヶ月、何故か？足が遠のいていました。

※蝦夷ＭＥＮブログでは5月に来店して以来

久し振りにお店に入ると相変わらずの混雑模様。

小さな店舗に立って順番を待っている人が5人！

人気店ですね＾＾

 

 

この日は凄く寒かったので（10月3日月曜日）狸とじ蕎麦を注文しました。

甘めの蕎麦ツユと蕎麦の相性は良いと思う、

そこに天カスの旨味がプラスされます。

上品な蕎麦というよりも「美味い立ち食い蕎麦風」と

表現した方が正しいと思う味ですね＾＾

 

来店率は間違い無く蕎麦屋ではＮＯ１なお店で、

それだけこの蕎麦が気に入っている証拠です。

このお店では看板メニューの入福・カレー蕎麦、

そしてこの狸とじ蕎麦を頼む事が多いです。

 

気軽に通える、サラリーマンに人気の蕎麦屋です。

入福さん、ご馳走様でした＾＾

 

 

 

 

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生そば処　手打入福 

札幌市東区北7条東4丁目28番

TEL：011-751-8210