今晩の肴 Vol.5

今晩は、簡単な料理にしました。



お昼は友人と、上板橋の中本本店で蒙古タンメン＋トッピングの麻婆豆腐増量を頂きました。
しかし、辛さはかなり抑えられており、少し残念でした。
（中本本店の後、友人と池袋駅周辺のラーメン屋さんを散策しました）



池袋での散策の後、いつものお魚屋さんやスーパーで食材＆お酒を購入。
ホタテやイカ（胴の部分はお刺身で、ゲソやエンペラ等）、エビを購入。網焼きにしてみました。



今晩はお洒落に（？）、ロゼワイン（ロゼ・ダンジュー）を頂きました。



イカゴロ（イカの内臓）をホイル焼きにしましたが、何ともいえない旨さですね。