先日の中野イベントの前、青葉 中野本店で特製つけめんを頂きました。
青葉のラーメンはカップ麺にも再現されるほどの有名店で、中野本店はよく混んでいると聞いておりました。しかし、土曜の18時過ぎ、私を含めて三名で訪れましたが、10名程の席があるお店で、待つ事無く席に座れました(私達の後は数名、待っているお客さんもいました)。
私は特製つけめん(900円)を注文し、一緒に同行された方々は、特製中華そば(850円)やつけめん(700円)を注文されていました。そして、早速頂いたのですが、特製という事でチャーシューなど具沢山で、濃厚なつけダレと相まって、若干重ためでした(このお店に来る前に食べた、ハンバーガーの影響もありましたが)。しかし、柚子唐辛子を少し入れると一変し、柑橘類のサッパリ感が強調され、非常に食べやすかったですね(完食後のスープ割りも、鯖節が利いていておいしかったです)。
しかし、同行された方々にとってはイマイチで、カップ麺でも同じような味が再現されるので、それ程は感動されなかったようです(ま、逆に言えば、カップ麺の再現度が高いともいえますが。また、私的には、もうちょっと体調がいい時に、中華そばの方に再チャレンジしたいと思いました)。
中野イベントの後、別の新宿イベントに移動し、私を除くお二方は天下一品であのラーメンを頂いたのでした。そして、お二方とも私と異なり、こちらの方がお気に召されたそうです。
青葉のラーメンはカップ麺にも再現されるほどの有名店で、中野本店はよく混んでいると聞いておりました。しかし、土曜の18時過ぎ、私を含めて三名で訪れましたが、10名程の席があるお店で、待つ事無く席に座れました(私達の後は数名、待っているお客さんもいました)。
私は特製つけめん(900円)を注文し、一緒に同行された方々は、特製中華そば(850円)やつけめん(700円)を注文されていました。そして、早速頂いたのですが、特製という事でチャーシューなど具沢山で、濃厚なつけダレと相まって、若干重ためでした(このお店に来る前に食べた、ハンバーガーの影響もありましたが)。しかし、柚子唐辛子を少し入れると一変し、柑橘類のサッパリ感が強調され、非常に食べやすかったですね(完食後のスープ割りも、鯖節が利いていておいしかったです)。
しかし、同行された方々にとってはイマイチで、カップ麺でも同じような味が再現されるので、それ程は感動されなかったようです(ま、逆に言えば、カップ麺の再現度が高いともいえますが。また、私的には、もうちょっと体調がいい時に、中華そばの方に再チャレンジしたいと思いました)。
中野イベントの後、別の新宿イベントに移動し、私を除くお二方は天下一品であのラーメンを頂いたのでした。そして、お二方とも私と異なり、こちらの方がお気に召されたそうです。
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