今晩の肴 Vol.13

全く需要のないシリーズですが、今晩の肴もついにVol.13を迎えました。
（とはいえ、今晩の肴だけではないのですが、それはさておき（笑））



この日は、鱸（すずき）の切り身を三切れ購入しましたので、二切れは煮付けにしてみました。



また、一切れは焼いてみましたが、どちらもまぁまぁ美味しかったですね。



先日、棒状に蒸されたあんこうの肝を購入しました。そして、ポン酢にもみじおろし、そして、小葱を添えてみましたが。うーん、何とも言えないですね（嬉）。



今晩は、ふぐの一夜干しを頂きました。

いーや、どの肴も旨々で、本当に魚はいいですね。