植菌実習

2009年02月25日 | 授業&実習
 本日 原木栽培キノコの講義と実習がありました。


 植菌作業中のK君です。


 天候が悪く本日は室内での作業となりました。

 ナメコはサクラの原木がいいのですが、ヒノキにも
発生します。
 写真は、学生達がヒノキの原木にナメコ菌を植菌
していることろです。今年の秋には発生するでしょう。

 コナラにシイタケ菌も植菌しましたが、いつ発生
するでしょうか?

 シイタケは、二夏経過後の秋から発生し始めます。
 今の学生達が植菌したシイタケは、在学中に収穫
することができません。
 後輩のために植菌しているのです。



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