ジャガイモが、...どんどん...
あっという間に...減ってきました...。
そりゃあ...そうですよね！
今年も、厳しい天候のせいだけではありませんが、
栽培...失敗ですね。（ほぼ、高い気温かな？）
種芋はしっかり確保できてますが、
出荷は無理ですので、ショボいサイズや、
へんてこりんな芋が、私の餌になりました。
ただし、...
いい加減、私も出荷したいので、
栽培を継続できる品種で、出荷できる品種に、
少しずつ変更してます。
今回の秋ジャガで、
そこそこの出荷があるかもって思ってましたが、
来春（春ジャガ）からは、出荷可能かもしれません。
エサになってるジャガイモたちは、
毎回、美味しく頂いてます。
早く、食べて貰いたいですね。
私のジャガイモを評価して貰いたいです。
６品種（もしかしたら...７品種）あるので、
食べ比べ...楽しいですよ〜！
あっさり系...こってり系...サツマイモ？...栗？...などなど。
菊芋は、まだD畑だけ収穫で、
超〜悲惨な結果でした。
しかし、食べた感想は...
いつも通りの美味しいお芋さん！...なのですが、
ご〜っそり売れ残り、今日の出荷の際に持ち帰りました。
雨や寒い日ばかりで、ネギさえも売れ残るかもってぐらいで、
お客さんが少なく厳しい状況だったみたい。
それに、やっぱり菊芋は、
都会の方でないと人気が無いみたいです。
暖かく、遠出したくなる様な陽気の週末を狙って、
ど〜んと出すしか無いかな？
ウコンは、地味〜に少しずつ売れますが、
来年の栽培数は減らしましょう。
無くすのはいつでも出来るので、
少量で良いので、栽培は継続しましょう。
栽培予定数が元に戻れることになったショウガ。
今回までは出荷できませんが、
ひね生姜（種生姜）と共に、ショボいのは餌として頂いてます。
マイルドで瑞々しい新生姜も美味しいですが、
ひね生姜も、風味や辛みが強くなり美味しいです。
繊維質が多くなるのが、ちょこっとマイナス？
アピオス...これが美味い！
あ....今年のアピオスは、
まだ、ご紹介してませんでしたね！
昨日...収穫しました。
大きくなったでしょう？
もちろん、まだまだ小さいのもあるのですが、
大きくなったでしょう？
いずれ、...
大きいお芋さんは、プレミア価格を期待してますが、
栽培数を増やしたいので、まだ種芋として残って頂いてます。
まず、草マルチを退けて...
実際には草マルチではないのです...これ。
群生して手に負えなくなったツユクサ。
余りにも、アピオスのツルがショボいので、
下手に手を出せば、鎌で切ってしまったり、
手でやっても..プチン...って切れちゃったり...
毎年、悔しい思いをしてしまってます。
緑肥も、ツユクサの勢いでどんどん枯れてきました。
今年の失敗の原因は、
やっぱり、草の勢いが激しい時期の入院ですね。
来年...頑張りましょう！
ツルを手繰って...収穫！
以前は、スコップ（地域によってはシャベル？）で土を掘り起こしてましたが、
今年は、移植ごてだけで行いました。
深い部分に芋はない様に思えましたが、
どうでしょうか？
この日は、全部でこれだけ〜！
この後、ツル切りして、半分を出荷しましたが、
ゴシゴシ洗う作業などもあり撮影どころでは...
かなり薄暗い時間になってしまい、
冷た〜〜〜〜い水で手が悴んだり、
鼻水ジュルジュルで頑張りました。
昨夜、超〜ショボいサイズや見た目の悪いの...
そして、３個だけグサッ...と、やっちゃった立派なサイズを頂きました。
文句無しの美味しさ！
そして....アピオスは、まだもう一畝あります。
今日、雨が降らなければ...でしたが、
青空、...曇り、...どんより真っ暗、...小雨、...
これの繰り返しでイライラする一日。
当然、アピオスの収穫は延期です。
代わりに、ちょこっと...これ（縦穴）をやりました。
掘った穴には、くん炭ともみ殻を詰めるのですが、
在庫が少なくて、これを待ってました。
時間が取れずに遅くなってしまいましたが、
ようやく、新しいもみ殻を搬入しました！
左手前は、古くて水分を含みやすくなったので、
なかなか、灰やくん炭が焼けません。
畝の邪魔にならない場所に塊で置いたりして、
糸状菌を増やすアイテム（木や竹の代わり）として使います。
今日はC畑で、くん炭を焼きながら、
少しづつ縦穴や点穴を作り、
アナグマ対策...兼、土作りです。
大雨や渇水にも強くなって貰いましょう！
少なくとも、短時間の大雨や、
梅雨のような雨続きの水たまりが減ってきてます。
まだまだカラっカラになりやすい場所がいっぱいあるので、
今冬は、この作業に明け暮れましょう！
頑張ってる野菜たちの為にも、頑張るぞ〜！
