今朝は、予報よりもグ〜ッと冷え込み、
育苗トンネルの中は、0℃でした。
(雨よけ目的なので、裾は開けてます)
秋蒔きでの栽培テスト、オカノリが凍ってました!
収穫を予定してた、
紫山芋のムカゴが心配でしたが、...
地表のみが危険な気温で、
このレベル(高さ)はへっちゃらだったみたい!
大きなウンチを、大量ゲット!
前回の分とあわせて、
大きなムカゴを選別して保存しましょう。
ヒカマ、覚えてますか?
収穫しましたよ〜!
ちっちゃ....
本来のサイズは、片手で持てますが、
超〜〜でかいおにぎりってサイズかな?
直径が、2.5倍...ぐらいでしょうか?
栽培してたのは3株で、1株は消えましたが、
とりあえず試食できます。
でも、来年の栽培はできませんね。
ヒカマはマメ科なので、
地上部にできる豆があるのですが、
残念ながらありません。
芋を、ヒヤシンスのように
水耕栽培でも発芽させられるみたいですが、
試食で終わりましょう...。
もう....やっぱりネギかも?
ありふれた野菜ですが、
ネギにもっと力を入れましょう!
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