今日は寒かったですね〜。
でも乾いた風がバンバン吹いたおかげで、
小麦が収穫できました。
明日から３日連続の雨予報なので、
多少でも収穫できて助かりました。
カビの心配をしなくて良いのなら、
まだ余裕がありますが・・・。
でも、何故か鳥の被害が、今だにほぼ無いのです。
これ、とてもラッキーです。
こちらは、数日前に収穫したものですが、
切り口に、黒いカビが生えてます。
やはり、日当たりと風通しが良くても、
雨が降るとこうなります。
収穫適期のもので、生長が良く無いものほど、
この黒いカビが生えやすく見えます。
カビといえば、以前、心配で調べたのです。
黒いカビは、見た目のせいで商品価値が下がりますが、
厄介なのが赤いやつです。
赤かび病と言うらしいですが、
麦類の最重要病害のひとつで、食べると危険らしいです。
赤かび病 → こちら
幸い、私の畑では一切見かけてません。
これが出ると、次の栽培にも影響があるらしい記事もありました。
まだ、黒で良かったですね。
今日の収穫は、小麦の他に、
次回の栽培用にソラマメのタネも少しだけ。
”う〇こ” じゃ無いですよ。
しかし、この小麦を手作業で少しずつ収穫してると
よ〜く分かります。
去年、雑草を少し燃やした場所。
たくさん燃やした場所。
灰を蒔いた場所。
灰を蒔いて無い場所。
細かく覚えてますが、
そのままの結果が、大きく小麦の収穫に現れてます。
わずか１m離れてるだけですが、
灰を蒔いたか蒔かないかで、ここまで違います。
以前、お見せした写真もありますが、
緑肥も、同じように生長に大きな差がありました。
草木灰は、虫を遠ざける効果もあり、
窒素が含まれてないのがいいですね。
もし、窒素不足の時は、
窒素を含む肥料をいれれば良いだけの事。
あくまで、ここの畑の場合ですが、
窒素はまだ減らして良さそうなので、
草木灰・・ちょうど良い肥料になりそうです。
