昭和の音!? 2017-05-15 09:41:18 | 釜炒り茶(日本茶) 九州山間部の標高の高い茶産地の工場も 動いてますよ〜。 昨晩から阿蘇の畠中製茶さんに入りました。 ここは昭和30年代からある古い茶工場です。 今も古い機械が現役で動いていて、 工場内に響く音も、昨今のものとはかなり違います。 当地のお茶の収穫はまだ先で、 今は近隣の大分県竹田市辺りから 委託加工の茶葉がどんどん持ち込まれます。 皆さん自家用にされているようで、 昔から畑の周りに植えてあったものだとか。 そのせいか在来種がとても多く 見ているだけで面白いです。